弁当&レストラン「そよかぜ」

１、お客さまに感謝の気持ちを持って製造、販売に努めます。

２、安心安全を基本としたまごころ料理

（１）冷凍加工食品は使わず、素材本来の味を生かした手作り料理

（２）材料は原則として前日又は当日仕入れのため、個数限定

（３）毎日食べても体にやさしく、おいしくて飽きない「そよかぜの食事」

「弁当のそよかぜ」では毎日、昼食、夕食弁当を主菜・副菜はもちろん、煮物・佃煮までこだわって手づくりで製造しています。通常の日替りメニューだけでなく、バレンタインデーの時はみんなで人参をハート形にくり抜いたり、ひなまつりの時にはチラシ寿司を作ったりと、季節が感じられるような工夫もしています。カレーキャンペーンや、販売会の時には通常の倍ほどの製造数になる事もありますが、みんなで頑張っています。アルミカップを並べる人、佃煮をアルミに詰める人、サラダ用のスパゲティを半分に切る人、野菜の切り込みをする人…、一人ひとりの細やかな工程が一つになって、おいしい「そよかぜ弁当」を作りあげています。「安心・安全」を第一に、一つ一つまごころ込めて、お客様にお届けします。

★コチラからそよかぜ弁当メニュー表がダウンロードできます★

たんぽぽの中にある「レストランそよかぜ」。開設当初から安心・安全・まごころ料理でおもてなし。お客様に喜ばれる「レストラン」を目指し、厨房では、利用者の方とスタッフで愛情たっぷりの料理を手作りしてお待ちしております。今までの取り組みとしては、抽選会をおこなったり、季節ごとにイベントを考え、「また来たい」と思っていただけるようなお店作りに取り組んで来ました。お店に入ると「いらっしゃいませ !」と元気な利用者の方の声が響き渡り、これからも地域の方に愛されるお店作りに取り組んでいきたいと思います。